主题: 【美食养生】孕妇不能吃的8种精品肉类

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  • 发表于:2018/1/11 15:43:03
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孕妇不能吃的8种精品肉类
今天小编给大家分享的美食就是精品肉类了,这8种肉品全是精品,一般人都能吃,而且全是抢着吃,但是这类人却不能吃,不但不能吃还会要命,你了解多少呢?

这类人其实却都是家里的宝贝疙瘩,那就是孕妇了,你家孕妇哪些肉不能吃你知道吗?一起看看去吧!



第一种:螃蟹肉

?螃蟹肉中含有多种维生素,其中所含的维生素A均高于其它水生动物,螃蟹中所含的维生素B2是肉类的5到6倍,比鱼类要高出6到10倍,比蛋类要高出2到3倍。其中所含的维生素B1和磷也比一般的鱼类要高。大家会更加喜爱吃螃蟹的。不过小编要提醒,吃螃蟹也是有禁忌的,如患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人,消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人,体质过敏的人均不宜贪多食蟹。因此为了健康,这些人群在选择食用的海鲜时要避免螃蟹。在中医里,螃蟹的属性比较寒凉,而且它本身也具活血化瘀的作用,如果吃得太多,很容易造成流产。



第二种:驴肉

驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。驴肉中色氨基酸的含量为300~314mg/100g,远大于猪肉和牛肉,驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远高于猪肉、牛肉。性平,味酸甘,虽有补血益气作用,但根据前人经验,孕妈妈应当忌食驴肉。如《日用本草》中记载:驴肉,妊妇食之难产。



第三种:甲鱼肉

甲鱼营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、铜、动物胶、角蛋白及多种维生素,因甲鱼的种类和生活地区的不同,其营养成分不尽完全一致。甲鱼肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、镁、钙、铁、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、硫胺素、核黄素。对孕妈妈来说,甲鱼却吃不得,因为胎儿在子宫内成长,如果受到甲鱼食物的破坏,或抑制其生长,易造成流产或胎儿生长不全。



第四种:兔肉

肉肌纤维细嫩,味道鲜美,烹调时熟得快,食后消化快,容易吸收。人体对兔肉的消化率为85%,高于猪肉(75%)、牛肉(55%)、鸡肉(50%),特别适于患者在患病期间和康复期间食用,帮助患者尽快恢复体力,是慢性胃炎、十二指肠溃疡、结肠炎患者和体弱多病者的理想滋补食品。性凉,能凉血活血,又易损人阳气,所以孕妈妈应该忌食。



第五种:麻雀肉



第六种:蛙肉

小小的一只牛蛙,营养价值却是十分丰富。它高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美,还有滋补解毒等功效。根据前人经验,孕妈妈不宜多吃蛙肉。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中指出:多食助湿、生热,孕妈妈最忌。



第七种:鳗鲡

鳗鱼富含氨基酸,被誉为“珍贵氨基酸的宝库”。所有生物的主要结构由蛋白质组成,而氨基酸是构成蛋白质的最基本单位。有了氨基酸的提供,人类才会有健康的身体、充足的元气来对抗工作和生活环境的压力。富含维生素A,能改善视力,促进新陈代谢;富含维生素D,能帮助钙质吸收;富含维生素E,能预防老化,让皮肤更漂亮;食用蒲烧鳗鱼,远胜服用各种营养药锭。俗称白鳝,性平,味甘,能补虚弱,同时又属一种高蛋白、高脂肪食物。《随息居饮食谱》中指出:孕妈妈忌之。恐其有肥腻生痰,助热动风,有损胎气之弊。



第八种:烤肉

过烧烤,食物的性质偏向燥热:加之多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响体质的平衡,令人“上火”。烤制的猪羊肉,外焦内嫩,表面含有致癌物质,内里可能含有弓形虫,弓形虫易导致胎儿发育异常,因此孕妇忌食。
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  • 浮生整日闲
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